Nuestra carta
Fresca y sabrosa
Tomates seleccionados con ventresca de bonito del norte
Ensaladas
Tomates seleccionados con ventresca de bonito del norte
18,50
Ensalada de burrata, pesto y tomate cherry
18,50
La mejor tradición
Fabada asturiana
Entrantes
Fabada asturiana IGP
19,50
Tabla de embutidos ibéricos
23,00
Tabla de quesos asturianos (5 quesos)
14,50
Tabla de quesos asturianos (8 quesos)
19,50
Pastel de cabracho
16,50
Calamares frescos
23,00
Provolone relleno de pulpo
22,50
Provolone relleno de jamón ibérico
19,50
Huevos rotos con gambón y patatinas
20,00
Sartén de pulpo, pixín y langostinos
26,00
Sartén de chipirones encebollados
19,00
Cecina de black angus
20,00
Croquetas de buey
16,50
Fingers de pollo con alioli
16,00
Cachopines de setas rellenos de jamón ibérico y queso semicurado
25,00
Servicio de pan
1,60
De nuestro Mar Cantábrico
Pixín de ración a la espalda
Pescados
Lomo de bacalao de Portugal a la portuguesa
27,00
Lenguado relleno de marisco
26,00
Pixín de ración a la espalda
27,00
Bogavante azul del Cantábrico al josper con huevos fritos y patatas
68,00
Grande, tierno y jugoso
Cachopo de ternera asturiana
Carnes
Cachopo de ternera asturiana
28,00
relleno de jamón ibérico y queso manchego
Escalopines de ternera asturiana al cabrales
19,00
Tacos de solomillo de ternera asturiana al afuega'l pitu rojo
26,00
Carnes al Josper
Entrecot premium de vaca Holstein
30,00
Medallón de solomillo de ternera asturiana
26,50
Chuleta de vaca asturiana de los valles
65,00
T-Bone vaca frisona
58,00
Auténticamente delicioso
Arroz con leche requemado
Postres
Arroz con leche requemado
5,50
Tarta de queso al horno con frutos rojos
6,50
Tarta de la abuela
6,50
Helado de Diego Verdú Monerris
6,50
Frixuelo relleno de arroz con leche
6,50
Frixuelo con azúcar
5,50